Special Doughnuts, soup and more !
From our shop to your home, take Chef Masaaki Okuda’s doughnuts with you!
Almost homemade and natural ingredients!
テイクアウト（アルコールを除く）イートイン
To go (except alcohol drinks) / for here available
オンラインでの予約も受け付けております。
お急ぎの場合には是非ご利用ください。
online shop → https://ronmador.square.site/
Breakfast《 9:00~11:00 ／ 10:30 Last order 》
朝ごはんセット ¥1,500（税込） ドーナツ＆サイドメニュー
・クロックムッシュ風特製ドーナツ
《鮮魚》
鮮魚のスモークフィッシュ、モッツァレラチーズ、豆乳ベシャメルソース、野菜サラダ、フライドオニオンなど
《お肉》
猪肉パンチェッタ、モッツァレラチーズ、豆乳ベシャメルソース、野菜サラダ、フライドオニオンなど
《vegan》
スモークごぼう、RONMADORヴィーガンチーズ、豆乳ベシャメルソース、塩レモン、野菜サラダ、フライドオニオンなど
・野菜のオーブン焼き／季節の野菜スープ
◇
特製ドーナツに野菜サラダをたっぷりと添え（乗せ）ました。スープと共にどうぞ。モッツァレラチーズ以外は全て自家製です。ベシャメルソースは米粉でお作りしております。基本は古代小麦の天然酵母パンドーナツでお作りしますので、米粉をご希望の場合はご注文時にお伝えください。
⚫︎Breakfast set ¥1,500 (tax inc. )
・Croque-monsieur doughnuts《morning time only》
Fresh fish: Fresh smoked fish, mozzarella cheese, soy milk bechamel sauce, vegetable salad, fried onion, etc.
Meat: Wild boar pancetta, mozzarella cheese, soy milk bechamel sauce, vegetable salad, fried onion, etc.
Vegan: Smoked burdock, RONMADOR vegan cheese, soy milk bechamel sauce, salted lemon, vegetable salad, fried onion, etc.
Soymilk bechamel sauce, smoked fresh fish ham or smoked vegetables, cheese, salad etc.
・Oven-baked vegetables
・Seasonal vegetable soup
Our special doughnuts are topped with a generous serving of vegetable salad. Enjoy with soup. Everything is homemade except for the mozzarella cheese. The bechamel sauce is made with rice flour. We basically make our doughnuts with natural yeast bread made from ancient wheat, so if you would like rice flour, please let us know when ordering.
Regular menu
⚪︎Special doughnuts
※ 季節や仕入れにより食材は変わります（写真はイメージです）
古代小麦のオールドファッション（黒糖、グラスフェッドバター、平飼い卵、アルミフリーベーキングパウダー使用）
Ancient wheat old-fashioned doughnuts（Raw sugar, grass -fed butter, cage free eggs, aluminium-free baking powder）
・プレーン（オリジナルスパイス塩）¥600
Plain doughnuts with original spice salt
・季節の野菜のフムスサラダ ¥750
Seasonal vegetables, hummus salad
・甘夏とルバーブと有機チョコレート（乳化剤不使用） ¥750
Japanese summer orange & rhubarb & organic chocolate(emulsifier-free)
・有機チョコレート（乳化剤不使用） ¥700
Organic chocolate(emulsifier-free)
古代小麦の天然酵母パンドーナツ（有機きび糖、天然酵母使用）
Ancient wheat natural yeast doughnuts（Organic cane sugar, natural yeast）
・プレーン（黒糖）¥600
Plain with raw sugar
・自家製猪肉パンチェッタとごぼうと3種のソース ¥780
Homemade boar meat pancetta and smoked burdock, 3 kinds of sauces
・サツマイモと酒粕クリーム ¥750
Sweet potato, sakelees cream
米粉のオールドファッション（有機きび糖、グラスフェッドバター、平飼い卵、アルミフリーベーキングパウダー使用）
Rice flour old-fashioned doughnuts（Organic cane sugar, grass -fed butter, cage free eggs, aluminium-free baking powder）
・プレーン（セロリ塩）¥600
Plain with celery salt
・鮮魚を使ったスモークフィッシュ ¥750
Smoked fresh fish & salad
・白玉あんこと抹茶クリーム ¥780
Red bean paste & matcha cream topped with shiratama
⚪︎Soup and more !
※ 季節や仕入れにより食材は変わります
・季節の野菜スープ ¥700
Seasonal vegetable soup
・鮮魚を使ったフィッシュアンドチップス ¥1,200
Fish & chips (fresh fish and potatoes)
・季節の日替わりサラダ（自家製ソース付）¥500
Seasonal vegetable salad with homemade sauce
・古代小麦の中華まん ¥700
Ancient wheat chinese bun
Drinks 《 9:00~11:00 / 12:00~17:00 》
・石窯焙煎珈琲 hot ¥600 / iced ¥650
・石窯焙煎豆乳オレ hot ¥650 / iced ¥700
・玄米焙じ茶 hot ¥600
・RONMADORソーダ ¥800
・ストレートみかんジュース ¥600
・ストレートりんごジュース ¥600
・瓶ビール（355ml / アメリカ / オーガニック / IPA or blond ale）¥1,000
・ナチュラルワイン各種（白・オレンジ・赤）Glass ¥1,000 – Bottle : please ask price
・Fire kiln roasted organic coffee hot ¥600 / iced ¥650
・Fire kiln roasted organic coffee with soymilk hot ¥650 / iced ¥700
・Organic genmaihoujicha (japanese tea) hot ¥600
・Homemade seasonal cordial soda ¥800
・Mandarin orange juice ¥600
・Apple juice ¥600
・Organic beer（355ml / USA / IPA or Blond ale）¥1,000 (no take-out)
・Natural wine（white・orange・red）Glass ¥1,000 – Bottle : please ask price (no take-out)
