この度、初めて御節料理をお作りすることになりました。
皆様に喜んでいただけますよう、添加物は一切使わずに一つ一つの食材が活きるよう、
BARMANEらしい御節料理を心を込めて手作りいたします。
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一重(7寸・2人前)税込 ¥17,000
お渡しは RONMADOR 店頭にて
2024年12月31日13:00〜17:00
ーご予約方法ー
メールにて受付いたします。
件名「御節2024」とし、本文にお名前と電話番号、個数をご明記の上、info@barmane.net までご連絡ください。
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内容例 ※ 仕入れの都合上、一部変更となる場合もございます
《17品》
牛肉と牛蒡の赤ワイン煮込み
チキンのトマト煮込み
鱈の煮込み
蛸のオリーブ煮込み
海老のエルビド
鮑のエルビド
鰤のグリル
鯛のオーブン焼
いくらの塩漬け
たたき牛蒡のフムス和え
筍と金時にんじんのソテー
海老芋フリット
さつまいもレモン煮
魚と野菜のトルティージャ
酢蓮根
なます
黒豆