【RONMADOR】お正月限定メニュー

2024/1/2〜４の三日間は通常と異なる内容をご提供いたします。

《お正月メニューのご案内》

1/2（火）〜4（木）の3日間限定でお出しするメニューのご案内です。ご予約優先のメニューとなります。オンラインにて受付を開始しましたので、下記のサイトをご確認くださいませ。

ronmador.square.site

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①天然真鯛と海老芋のお粥と揚げパン
以前訪れた、香港とスリランカのお粥からヒントを得て生まれた、天然真鯛と天日塩のみで作る、素材の旨味が凝縮されたとっておきのお粥です。古代小麦粉で作った揚げパンと一緒にご提供します。

②ジビエ肉まん
京都府舞鶴の寒山拾得 @kwanzanjittoku さんのジビエ（鹿肉）で作った、温かな新年の始まりにとっておきのロンマドール特製肉まんです。

③天然海老とカブの米粉ドーナツ
新年に相応しい縁起の良い、揚げた海老と旬のカブを使ったペーストなどでまとめました。

④白玉あんこと酒粕クリームの米粉ドーナツ
米粉のデザートドーナツは初お披露目です。酒粕のクリームとあんこのマッチングが絶妙！ぷりぷり食感の白玉と柑橘をトッピングしました。

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ご予約の方は全メニューをテイクアウト容器でご用意させていただきます。お席のご予約はお受けしておりませんが、店内が空いていれば、イートインはご自由にしていただけます。